خواص فوق العاده سمنویی که در سفره هفت سین ماست!
به گزارش مجله ستاره، مجله دلتا/ سمنو از عصاره جوانه گندم تهیه می گردد و یکی از سین های سفره هفت سین است. سمنو به عنوان نمادی از قدرت و برکت در سفره هفت سین نقش آفرینی می نماید و مجموعه ای از ویتامین ها و مواد مفید است . در مجله دلتا با خواص سمنو، آشنا می شوید.

لذت بخشترین تجربه سفر را با تور لحظه آخری تجربه کنید. برای یافتن تورهای لحظه آخری، برنامه سفرهای مقرون به صرفه و دریافت راهنمایی از مسافران قدیمی با ما همراه باشید.
سمنو از نظر طب سنتی دارای دارای طبع گرم و معتدل است. 100 گرم سمنو سیصد گرم کالری ، شش دهم گرم پروتئین و 52 گرم کربوهیدرات دارد. پتاسیم، کلسیم، آهن، پروتئین، کربوهیدرات، روی، مس، سلنیوم و… از مواد مغذی سمنو است. ویتامین های E، C، K، B و ویتامین A سمنوی نوروز را تبدیل به اکسیر جوانی نموده اند.
خواص سمنو
سمنو داروی پوکی استخوان و سرشار از کلسیم و پتاسیم است. با مصرف به انداره سمنو می توان به تقویت استخوان ها خود یاری کنید.سمنو رفیق زنان باردار در دوران بارداری است که به تکمیل رشد جنین، درمانی کم خونی و حتی به درمان نازایی یاری می نماید.
فراوانی ویتامین C و E در سمنو در داشتن موهایی پرپشت تاثیر خواهد داشت.
درمان بی خوابی، تیروئید، سرگیجه های مداوم، پارکینسون، بیماری های ریوی، یبوست، واریس، ضعف حافظه، ضعف اعصاب، عوارض یائسگی، هپاتیت، کم خونی، درمان بیماری خود ایمنی از جمله خواص دیگر سمنو است.
بتاکاروتن موجود در سمنو از آسیب های بینایی و عصبی در چشم جلوگیری و به سلامت آن یاری می نماید.
فیبر موجود در سمنو حرکات روده ها را کم نموده و یبوست را درمان می نماید.
سمنو حاوی ویتامین C فراوانی است که در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.
عوارض مصرف سمنو
مصرف سمنو برای افرادی که استعداد چاقی دارند و سرد مزاج هستند توصیه نمی گردد.توجه داشته باشید که مصرف زیاد سمنو سبب ایجاد نفخ در بعضی افراد خواهد شد.
منبع: همگردی